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京都ラーメン掲示板

京都のラーメン情報を幅広く募集する掲示版です。
京都のおいしいラーメン屋、変わったラーメン屋、
「誰がなんといおうとここは旨い」的な意見など
ラーメン情報を書き込んでいってください。
なお、誹謗中傷は予告なく削除させていただきます。
煽りあいは見苦しいのでぐっとこらえてね。
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■--麺屋さん田
++ 通りすがり          --- 

イオンモール京都五条の近くの新店情報です、7/12オープン
地球規模で考えろのblog によると、レセプション(試食会)実施済み
.. 7/10(Mon) 08:03[6480]

++ 通りすがり    
つけ麺並を食べてきました。
美味しかったけど、なんか違和感があると思ったらネギ(薬味)が入っていない…

個人的にはちょっと高いかなぁ

.. 7/13(Thu) 20:42[6486]
++ ラーメン大好き    
らーめん 800円、つけ麺並200g 900円。やや割高感ありですかね。
ラーメンは麺との相性で改善の余地あり?(さすらい講師さん レポ)。
衛生面で問題あり?(ランチ見聞録さん レポ)。

半年くらい経過してから、再訪して改めて評価したいと思いました。今後に期待。

.. 7/15(Sat) 18:30[6488]
++ 通りすがり    
ご自身のお店なので自由にすれば良いと思いますが
オープンしたばっかりなのに人手不足のため昼営業のみとか
月曜は定休日なので祝日ですが休みますとか客商売舐めすぎw

.. 7/16(Sun) 13:54[6489]
++ ↑汚客様    
自分の都合に合わないとすぐ文句を言う輩。
黙って行かなければいいだけの話。
あなたとは合う店ではないってことよ。

.. 7/17(Mon) 09:22[6490]
++ スーパーゆんゆん    
通りすがりさんも汚客様の言う事もそうだとは思う。
初日に行ったけど、さすがに準備不十分感は否めません。
どこかのインタビュー受ける暇があったらねぇ。

.. 7/20(Thu) 07:00[6491]
++ 小物ブロガー    
インタビューって、関西ラーメンkingのこと?
あれって明らかに、らの道麺一杯シナさんの文章でしたよね
最近、僕が書いてる ってカミングアウトしておられましたけど
ところで、三重県って関西?東海?ま、どっちでもいいけど

.. 8/13(Sun) 08:54[6509]
++ なかた    
東海ですよ。
おぼえておきましょう。

.. 8/13(Sun) 17:14[6510]
++ とおりすがり    
関西って言う言い方は大阪府、兵庫県の一部の限定した言い方ですよ。三重県は東海地方に分類されてはいますが、旧伊賀国のあたりは「近国」つまり近畿地方です。
.. 8/23(Wed) 10:42[6517]
■--(無題)
++ 向口宗昭          --- 

京都市右京区嵯峨野嵯峨ノ段町35-25
向口宗昭 龍谷大学
未成年飲酒喫煙 大麻常習者 女子中学生と淫行 したクズ
父親が在日二世、逮捕後離婚
ちなみに自身も姉もブサイク
.. 8/15(Tue) 15:57[6513]

++ ぱっち    
それがどうした?
.. 8/21(Mon) 06:06[6514]
++ ぽっち    
こういう、見えないところから石を投げる的なやつは
一度つきとめて晒しアゲにしてほしいですな。
管理人さん、削除よろしくお願いします。

.. 8/22(Tue) 10:16[6515]
++ とおりすがり    
いやはやなんとも
.. 8/23(Wed) 10:39[6516]
■--(無題)
++ 通りすがり地元民          --- 

河原町の姉小路西入の南側、
長らくお好み焼き屋さんだった所に、
海老とんこつラーメン一義というお店が出来てました。

まだ工事中なので、
詳細は不明ですが、報告まで。
.. 7/26(Wed) 13:09[6501]

++ あ    
きのうの20:00頃通りかかったら閉まっていて、今日同じ時刻に通りかかったら、暖簾が外れていて

店長らしき人が中にいてカウンターになにやら並べて整理していたので

「営業してんのか?」という意味でのぞきこんだが、なんのリアクションもなかった。電話番号もわからないし、スープ切れとかなんの告知もないし。

なにこの店

.. 8/10(Thu) 00:09[6505]
++ 通りすがり    
暖簾が外れていながら中のぞく嫌な輩・・・
そりゃ無視されて当然

.. 8/11(Fri) 06:50[6506]
++ あ    

また『輩』け

アホのひとつ覚えめ

.. 8/11(Fri) 14:00[6507]
++ ぱっち    
気になるなら店員に聞けばいいこと。
暖簾が外れていたら営業外なんやから、何をしていようが勝手やろ。嫌ならいかなければいいんじゃないの?

.. 8/14(Mon) 17:20[6512]
■--(無題)
++ お萩屋ちう名の荒らし          --- 

がそこら中の京都ラーメン系BBSを荒しまわっています。
なんとかなんないですかね?
.. 8/11(Fri) 16:18[6508]

++ なかた    
あれは、精神が病んでいるのでどうしようもありません。
管理者が何故削除しないか不思議です。

.. 8/13(Sun) 17:16[6511]
■--新福菜館
++ スーパータイム          --- 

本店ですが、
2017年8月1日より、営業時間が
10時から21時に変更のようです。
(変更前は、7時30分から22時)
.. 8/ 1(Tue) 22:56[6502]

++ 304    
早朝に食べられるのも魅力のひとつだったので痛いですが、人員だったりいろいろ事情があるのでしょうね。
また早朝から食べられる日が来ることを期待しています

.. 8/ 7(Mon) 00:34[6503]
++ ななしです    
第一旭はまだ早朝5時だから安心だ
あのラーメンは朝からでもラーメンライスで食える

.. 8/ 7(Mon) 21:33[6504]
■--京都ラーメン掲示板
++ 地球規模          --- 

京都ラーメン掲示板発見
全国規模?
京都中のスレたってる
.. 7/26(Wed) 09:36[6499]

++ 地球規模    
スレ立ってない地域もあるが関西全域立ってるわ
http://ramen.community/kyoto/board/

.. 7/26(Wed) 09:42[6500]
■--(無題)
++ 珍遊の新店舗          --- 

7/1オープンらしい。
最初の3日間は半額だってさ。
葛野大路四条店、葛野大路通り四条南西側。
この辺ラーメンチェーン店多くね?(^^;
横綱、来来亭がすでにあったと思う。

一度は行こうかなと思うけど、
きっと大学生がうじゃうじゃ来るんだろうなぁ・・・。
珍遊も完全にチェーン展開する店になったねぇ・・・(−−トオイメ
.. 6/26(Mon) 09:25[6474]

++ 珍遊の新店舗    
今日昼、見に行ってみた。
並んでなかったら食べてみようと思ってはいたが、黒山の人だかり。
こんなところに並べない。
少しほとぼりが冷めたら、定価で一度は食ってみようと思う。
そういえば近くに天天有もあったっけか?(^^

.. 7/ 3(Mon) 16:23[6476]
++ まいど!    
元祖の珍遊と今の珍遊は全く別物。京福の線路沿いにあった元祖には絶対に勝てないわ。
.. 7/10(Mon) 11:22[6481]
++ 珍遊の新店舗    
もちろん存じております。
元祖珍遊が引退するときに、そのレシピを買ったのが別の仕事をしていたある人で、
その人ももう引退しておられないでしょう。
私は「元祖珍遊」で食った覚えがないのです。
一度食ってみたかった。
珍元や珍龍といった「元祖のお弟子さん筋」に入っているんですどねぇ・・・。

.. 7/10(Mon) 11:34[6482]
++ 珍遊の新店舗    
「元祖のお弟子さん筋」には、行ってるんですけどねぇ。
(ごめんなさい)

.. 7/10(Mon) 11:37[6483]
++ まいど!    
元祖の老夫婦が引退されてから、引き継いだ方のラーメンを食べたが、全く別物でした。元祖を知る知人達も違うラーメンやと言っています。

.. 7/11(Tue) 08:33[6484]
++ ななしです    
叡電沿線にあった元祖珍遊のかたは、ますたにの出身ですよ。
ほそかわさんより以前の従業員の方でしょう。親戚なのかな?

元祖珍遊の休みの日にますたにに食い行ってたら 珍遊のご主人が
奥へ入って行ったよw

年齢がわかるけど何十年も前の話です
叡電沿いの店がなくなってから
一度宝ヶ池の王将の道を挟んだ東側(比叡山側)の喫茶店で
珍遊があったけど、その店は旨かった。
それ以降できた店はあきらかに作り方が違って
味の素の味がですぎてたね。がっくりだった。

.. 7/20(Thu) 22:34[6492]
++ 通りすがり    
昔はあ〜だこ〜だw
老害ってやつですね

.. 7/21(Fri) 05:19[6493]
++ 珍遊の新店舗    
昔を知ってるから偉いって話でもないし、
昔のことをしゃべるとうざいって話でもないと思う。

初代珍遊と今の珍遊を混同しさえしなければ問題ないかと。

.. 7/21(Fri) 09:26[6494]
++ ラーメンマン    
なくなったお店はもぉ食べれないですからね。

そういえば、西大路レクサスの北にZenってお店が先週できてます!

背油チャッチャ系でチャーシューが特においしかったです!


.. 7/22(Sat) 15:22[6495]
++ ラーメンマン    
レクサス南側でした。
.. 7/22(Sat) 15:28[6496]
++ 珍遊の新店舗    
新情報、ありがとうございました。
食べログで調べて、レビュー見て笑っちゃったのは私だけでしょうかねぇ・・・。
一度行ってみましょう!

.. 7/24(Mon) 14:46[6497]
++ てる    
確かに、”なにこれ?”って言わざるを得ませんね。
まぁ綺麗なお店ではあります。食べてませんが、、

.. 7/24(Mon) 21:15[6498]
■--(無題)
++ 通りすがり地元民          --- 

河原町三条東入ル、
旧・ゴーゴーカレー跡地に、
京都ラーメン・だるま屋なるお店が出来ています。
詳細不明ですが、報告まで。

しかしこの辺もラーメン屋だらけになってきたなぁ。

アジトとかあった頃が懐かしい
.. 7/ 8(Sat) 01:33[6477]

++ ゴーゴー    
ゴーゴーカレー無くなってたのか
.. 7/ 8(Sat) 19:57[6478]
++ 通りすがり地元民    
コクミンさんで買い物したあとに前を通ったら、
メニューらしきのが出てました。

熟成醤油ラーメン。
極鶏ドロラーメン。
野菜ラーメン?的な、
なんでも有り的なラーメン屋さんぽいなと、
個人的には感じました。


.. 7/ 9(Sun) 02:03[6479]
++ まめた    
1時間以上待っても列が一切進まなかった。(本当に一人も入店出来てない)
1階のカウンター4席は何故か予約席と書いてあって座れないし、店員からも何も説明なし。
オープン日とはいえ、流石に酷すぎ。
すんなり入ろうと思う方は予約する事をおすすめします。

.. 7/14(Fri) 11:50[6487]
■--(無題)
++ 304          --- 

北白川「かがり」の跡地。龍玄というラーメン屋さんがオープンするみたいです。
.. 7/13(Wed) 17:03[6237]

++ ななし    
検索したらこんなのがあったけど、のれんわけでもないのかな?
新福と同じなのか 極鶏みたいにたんぽぽとはまったく別物のラーメンに
仕上げるのかはまだ不明だね?

お店の特徴 <中華そば> 麺屋 龍玄

新福菜館本店、直営店で28年間番頭、店長として修行しました。
この度機会があり当地にて新規開業させて頂く運びになりました!
まだまだこれからの店ですがよろしくお願いします。

.. 7/16(Sat) 03:32[6240]
++ とおりすがりん    
劣化コピーにならないといいですね。
.. 7/16(Sat) 07:57[6241]
++ うろおぼえ    
劣化コピーでした。
.. 7/26(Tue) 22:36[6277]
++ とおりすがり    
あらら、劣化コピーでしたか。場所も微妙だし、閉店も時間の問題ですね。
.. 7/26(Tue) 22:47[6278]
++ ++ とおりすがりんぐ    
っていうか今の本店ってアカンでしょ。10数年前から味が変わったしチャーシューの量激減りしてから行ってませんがここは少なくとも昔の新福を彷彿させまいたよ。私的にはかなりいいと思いますが。。。。
.. 7/27(Wed) 17:43[6280]
++ とおりすがり    
おお、劣化コピーではないという意見もありますね。

もしかして、その劣化した新福本店に嫌気がさして一乗寺で独立されたのかな?

そうだとしたら、上の書き込み、龍玄の中の人だったりしてw


.. 7/27(Wed) 18:12[6281]
++ ななし2    
麺は近藤製麺で旨いのかと思ったけど、ゆで方が一人前ずつカゴの中に入れて
ゆでるタイプだからか、若干固めになってて近藤製麺にしては珍しく
ごわごわした感じになってた。スープも麺にしみないし…
新福本店は一つの鍋で人数分の麺をまとめてゆでて躍らせてるからうまいのか?

近藤製麺はやはり藤の本店で使ってる麺がいいね。
龍玄はもう一度行って食ってから評価したい。割引券ももらったし。
ダシの旨味はあんまり出てなかったな。

新福の支店で一番旨かったのは千代原口だった。最近はしらないが
そこはかなりダシが出てた。

.. 7/29(Fri) 12:10[6295]
++ すんどぅぷ    
ななし2さんと同意見です。
少なくともスープに旨味を感じなかったのと
麺のゆで具合がいまいちでした。

ちなみにチャーハンは美味かったですよ。

ただ、あの場所は厳しいんじゃ無いかなと思います。
ここ数年で何軒代替わりしたでしょうか?

.. 7/29(Fri) 19:23[6298]
++ どん    

自分の知るかぎりではこの8年で
彩華 → マルミヤ → 天下ご麺(途中から夜は店が変わる) → 一歩一歩 → かがり
ですかね。

.. 7/30(Sat) 09:24[6301]
++ 元東山区民    
百龍とか言うのもなかったっけかな?
しっかり覚えてないけど。

.. 8/ 2(Tue) 17:13[6302]
++ 非一乗寺民    
↑そんな店もあったような気がする。あの場所は厳しいだろう
.. 8/ 2(Tue) 17:49[6303]
++ ななし2    
そこのテナントはずっとラーメン屋なんだね、
彩華ラーメンのときは気に入らない麺だったけど、
新しく南区に出来た彩華ラーメンは麺もスープも香りも食欲をそそる美味しいラーメンだ。
もしかしてずっと同じ麺茹で機で温度が低すぎて麺がまずくなるのかもしれないなw
店主は温度計でどのくらいの温度変化があるのか確かめたほうがいいかも

.. 8/ 2(Tue) 22:05[6304]
++ 通りすがり2    
個人的には新福は荒神口に移転した府立医大前店が好きかなぁ。
本店よりのんびりした雰囲気もいいw
千代原口店は、麺がちょい細くて、
チャーシューが大栄みたいに薄かったような(味は悪くないけど)

近藤製麺と言えば、藤五条で「麺堅め」頼むと、同じくごわついてることある。
まあ食べてるうちになじんでくるんですけど。

.. 8/ 5(Fri) 16:01[6307]
++ トオリスガリ    
行ってきました。新福によく似た味。新福菜館本店、直営店で28年間も修行したのだから味は間違いないと思います。新福の名を使わないあたり潔し。応援したくなります。
前の「麵屋かがり」が廃業したいわくつきの場所ですががんばってほしいです。

.. 8/15(Mon) 13:50[6308]
++ 元東山区民    
私も行きました。
実はパチンコをしに行って、その休憩時間に食おうと思ったのですが、
時間の関係で駐輪場に停めてそのまま龍玄へ。
ラーメンは確かに新福菜館なのですが、私はやや酸味がたちすぎているように感じました。
しかし私も最近新福にはあまり行っていないので、近いうちに本店で検証したいと思います。
何せ場所が悪いということでは誰もが同意されるであろうこの店、がんばってほしいです。
そんで、パチンコして交換の時に目に入った光景で私が目の前が暗くなりました。
「龍玄、ラーメン100円引き」の券が置いてありました・・・。
先にパチンコ打ってから食いに行かんと割引受けられないってわけじゃないけど、
なんか損した気分に・・・。
(実際は得しなかっただけ・・・)

.. 8/16(Tue) 14:37[6311]
++ なるほど    
パチンコ客であの立地の悪さをカバーできると考えたんですかね。その券、他でも
置いてないのかなー

.. 8/16(Tue) 22:10[6312]
++ とおりすがり    
やはり「かがり」はだめでしたか。店主も一から修行した方がいいんですかねぇ。
.. 4/13(Thu) 04:00[6463]
++ 通行人    
かがりの店主が、今日ぎん琉元本店で働かれてました‼

.. 5/30(Tue) 14:13[6469]
++ とおりすがり    
実家に泣きついて一家4人で寝させてもらっているみたいです
.. 7/13(Thu) 20:38[6485]
■--(無題)
++ とおりすがり          --- 

中野家にぼ次朗(烏丸今出川西入ル南側)って、加藤屋系?
.. 6/14(Wed) 07:52[6470]

++ 通りすがりニート    
にぼ次朗なんだからそうでしょう
.. 6/14(Wed) 14:06[6471]
++ まいど!    
株式ガーネットが経営。
レシピは加藤屋がレクチャーするだけ。
加藤屋自体が新店を出したわけではありません。

.. 6/18(Sun) 16:52[6472]
++ ラーメン大好き    
お墨付き情報さんのレポが、分りやすい
.. 7/ 2(Sun) 17:07[6475]
■--キラメキノトリの新店
++ とおりすがり          --- 

5号店が上桂に出来るみたいです
キラメキノトリ上桂店(仮)、11月OPEN予定
京都市西京区上桂前田町51-1(和食ダイニング輪あと)
.. 9/ 3(Sat) 18:38[6321]

++ ラーメン大好き    
麺屋キラメキ-京都三条
6/19(月)18時 グランドオープン

.. 6/18(Sun) 17:19[6473]
■--(無題)
++ ラーメンマン          --- 

大宮にさだかずさんオープンしてます。
お昼のみの営業でしょうか?
お昼に食べられるのがうれしいですね。
.. 4/14(Fri) 14:25[6465]

++ 誰??    
今朝、読売テレビの朝のコーナーで出てたなぁ・・・。
しばらく行きにくくなるのかなぁ?

でもさだかずは実際かなりうまいもんね!
商売繁盛でよろしおす。

.. 5/ 1(Mon) 09:07[6466]
++ ラーメン大好き    
関西ラーメンファイル、動画で見ました
.. 5/17(Wed) 18:21[6468]
■--ラーメン二郎 京都店
++ ジロリアン          --- 

待ちに待った直系二郎、オープン情報
詳細をご存じの方おられましたら、よろしくお願い致します
..12/14(Wed) 17:11[6385]

++ とおりすがり    
2ch見たけど詳細は分からなかったな。2月オープン予定がズレ込んでるとか。場所は一乗寺駅から徒歩30歩?
.. 1/15(Sun) 20:25[6410]
++ 304    
公式twitterアカウントができてましたね。4月2日オープン。一乗寺駅から東へ徒歩30歩の場所みたいです。
.. 2/ 6(Mon) 12:03[6427]
++ 一乗寺民    
もし行列できたら苦情来るのが必至の立地ですね。
なぜもう少し考えないのかな?

.. 2/ 7(Tue) 21:19[6428]
++ 元東山区民    
一乗寺の二郎系って、もう飽和状態じゃないのかなぁ?
ちょっと心配になる。余計なお世話だろうけど。

.. 2/ 8(Wed) 08:37[6429]
++ 304    
>一乗寺民さん
行列・臭い・駐輪の問題が絶対に発生する場所ですよね。
京都市民の自転車モラルを甘く見ているとしか思えない。

.. 2/ 8(Wed) 14:14[6430]
++ ラーメン2    
ラーメン一乗寺激戦区に今年新店舗 3店舗 + 検討店舗 1店舗
今年は一乗寺荒れますね。

.. 2/ 8(Wed) 17:15[6431]
++ どん    
そんなにあるんだ。
鶏志と二郎とあとどこだろ。
てかどこも居抜きないはずなんだけどまた数が増えるってことか

.. 2/ 8(Wed) 17:49[6432]
++ パメラ    
人気店は必ずもめてますよねー
二郎の場所は踏み切りも近くて駐輪や行列など余計に大変だと思います。
店主さん、想定してるんかな?

.. 2/ 8(Wed) 18:50[6433]
++ ラーメン2    
去年の7月にも一乗寺にラーメン出してるお店が増えてますよ 知らない人多いですけどね
鶏志と二郎以外に後二軒というとこですね


.. 2/ 8(Wed) 22:48[6434]
++ ラーメン大好き    
二郎京都店、看板あがりましたね
Twitterのフォロワー数が、まだオープン3週間前なのに 9,904

.. 3/13(Mon) 17:04[6452]
++ ラーメンラーメン    
ちなみに二郎ってどんな感じ?
他の二郎系のと比べたらどうなの?

.. 3/13(Mon) 21:28[6453]
++ 通りすがり    
店長は、滋賀「らー麺 鉄山靠」の関係者らしいですね
.. 3/15(Wed) 16:52[6454]
++ 通りすがり2    
あの黄色い看板は京都市景観条例に反して無いの?
.. 3/16(Thu) 02:06[6455]
++ 小物ブロガー    
関西Walker最新号に詳細が載ってました。控えめ 680円 自家製麺約200g。
女性や子供、連食するオタに配慮した?池田屋でのプチにあたるメニュー有りは嬉しい。
カウンター14席。落ち着いたら、できれば平日の昼営業実施もお願いしたいところ。

.. 3/22(Wed) 08:50[6458]
++ とんとん    
一乗寺駅降りたらかなり臭いです。
あれ、近所から苦情出てないんだろうか?

.. 5/ 1(Mon) 21:38[6467]
■--(無題)
++ 唐揚げ          --- 

室町六角あたりに高安の新店舗がオープンするみたいです
本当かな〜
.. 9/20(Tue) 20:38[6327]

++ 通りすがり    
現場を見てきました、室町蛸薬師上ル東側すぐで基礎工事やってる場所?
もしそうならオープンまではまだまだ日数かかりそうですね

..10/ 1(Sat) 08:01[6337]
++ ラーメンマン    
本当のようですよ!
.. 2/ 5(Sun) 10:21[6425]
++ とおりすがり    
高安是空、4/2オープン
.. 4/ 6(Thu) 07:25[6462]
++ ラーメンマソ    
信者多いよね〜
不思議。

.. 4/13(Thu) 19:54[6464]
■--(無題)
++ 通りすがり地元民          --- 

河原町六角東入ル、リカーマウンテンの右斜め前辺り、
以前もラーメン屋だったと記憶する店舗に、
「『麺家にぼ木屋』4月1日オープン。」なる張り紙がありました。

詳細不明ですが、報告まで。
.. 3/16(Thu) 13:54[6456]

++ ラーメン2    
あそこは賃料がべらぼうに高いので、よほど流行らないとまたまた潰れるでしょう。並び三軒ともラーメン潰れている通りですのでね
.. 4/ 3(Mon) 19:15[6460]
++ 通りすがり2    
店前を通りましたが、
極上濃厚煮干しそば、つけ麺。
だそうです。

けっきょくなに系になるんでしょう?

.. 4/ 4(Tue) 10:36[6461]


拡張子はhtmに変更して下さい。

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